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胖
大喜:“这个就跟虾耙
差不多啊。”他说的虾耙
,就是
胖
也学着刚才二
那样,手里的
把蜈蚣脑袋压住,然后也
起来。只不过,蜈蚣的两只毒肢不停挥舞,胖
的手指
比划半天,就是不敢下手。
往锅里添了几瓢
,然后开始烧火。张老汉看着地上蠕动的面袋
不住问:“胖
,里面啥玩意?”
老汉妈呀一声:“胖
你就吃这个啊,可别恶心人啦…”说完,捂着嘴往外就跑。
其他人也不知
是啥玩意啊,一看胖
吃,也都伸筷
去夹。一尝之下,都吵吵香,就连叶莺和小
老师,每人都吃了四五条。
等
烧开了里面的蜈蚣也就全都放
,一个个都蜷曲成一团。胖
把它们捞
来里剩下的
腥臭无比,这回胖
也差
被熏吐。
把蜈蚣都扒完壳,蜈蚣壳直接扔到
场,到时候小
就啄着吃了。胖
则拎着一小盆雪白的蜈蚣
回家。
蜈蚣和小
是天敌,个
小的蜈蚣肯定要被小
吃掉,但是如果真是大个的,却可以把小
毒死。
就这样,俩人忙了一个多小时,就捉了五六十条。鹿群就在山坡上溜达,也没有调
捣
的。
“当是好吃的。”等
稍微
了,胖
解开袋
面袋
倒过来,然后往锅里一抖落,只见噼里啪啦一阵响,几十
筷
般长短的大蜈蚣就落
锅里。
胖
拎着袋
先回到鹿场,这玩毕竟有
吓人唬
的,还是在这加工比较好。
奇奇吧唧几下嘴:“胖叔叔,你就告诉我们吧,这到底是啥,吃着有
像琵琶虾,不过比那个好吃多了。”
“胖
这招更厉害。”二
还是用手掐,讲究一个
疾手快,胆大心细。
二
连连手:“行了,俺可不吃这个,都给武老留着吧。”
胖
嘿嘿两声:“嫂
你甭着急,你说的蜈蚣我们正吃着呢。”说完,夹起一条,咔嚓咬了一
。
胖
伸脖往锅里一瞧,只见那些蜈蚣都在
里飞速蠕动,扭曲挣扎,确实
人。
“咱们接着抓,挑大个的,小的就别理它。”胖
一看蜈蚣也不难对付,顿时
神大振,一脚踹翻了块大石
,里面竟然有两只蜈蚣在那张牙舞爪。
吧嗒几下嘴,胖
还是捞起一只蜈蚣,把
尾切掉,然后开始扒壳。这项工作比想像中还要容易一些,蜈蚣的
壳一揭就掉下来一片,然后
里面雪白的一条
。
“估计现在炸着吃就可以了。”胖
嘟囔一声,看着
红
的大蜈蚣,估摸了一下,自个也有
不敢下筷
。
“胖
的啥菜,香气
特别啊。”老吴
溜着鼻
,
门就吵吵。在靠山屯呆了也不是一天半天的了,他基本上闻到香味就能辨别
来,但是今天这个明显有
特殊。
胖
还一个劲劝说:“少吃啊,这玩意大补,吃多了发火。”
稍稍蘸
面糊糊,放到油锅里炸成金黄,上面稍微撒
盐面。当捞
来端上桌的时候,家里人哗啦啦也都回来了。
但是剪掉毒肢之后,再用
一抄,蜈蚣
内的毒素和脏东西也基本祛除,少量的毒素,反而
有以毒攻毒的功效。
都这么抓蜈蚣玩,然后把脑袋揪掉,扔到蚂蚁窝边上,看着蚂蚁钻
去,用不上一天,就把蜈蚣啃成空壳。”
“来,先装袋
里。”胖
取
一条面袋
,二
这才把蜈蚣放到里面。
“少来啊,就你那
小心思骗谁啊,叫我们少吃,你好多吃啊!”叶莺当然不会听胖
吓唬,又夹起一条,放到嘴里大嚼。
“我先回去
,到时候给留几条。”胖
把面袋
一拎里面也
沉。
武老
睛却是一亮:“蜈蚣啊,这可是好东西啊。”说完,也夹上一条,
嘴里,大嚼起来。
“啥玩意,咱们吃的是蜈蚣啊!”叶莺和小
脸都绿了,捂着嘴
呕起来。
“嘿嘿,俺有法
对付你。”胖
摸
一把剪
,咔嚓咔嚓两下
,就把蜈蚣的毒肢齐
剪断。
“想吃
东西容易嘛。”胖
着鼻
瓮声瓮气地说着,然后把锅里的
淘净又好好刷了锅,把蜈蚣清洗两遍。
“要我说也成,不过你们可别怪俺。”胖
刚要公布谜底,就见屋门一开,大脚嫂慌慌张张跑
来:“胖
,先别吃了,快到
场瞧瞧,中午放
回来,看到不少蜈蚣壳,估计是蜕
了。好家伙,都有一筷
长,能把小
咬死。”
“来,都尝尝…武伯伯,您多吃
。”胖
伸
筷
先夹起来一个,放到嘴里咬了半截,果然够鲜
,比起
不知细腻多少倍,而且香气独特,堪称
味。